Mousse fácil de limón

Rápido, sencillo y delicioso, con sólo 4 ingredientes podemos preparar un esponjoso postre con un suave sabor a limón.

Receta de mousse fácil de limón

Ingredientes para preparar mousse fácil de limón

  • El zumo de 3 limones
  • 1 yogur natural
  • 200 gr. de leche condensada
  • 2 huevo
  • Hojas de menta para decorar

¿Cómo preparar mousse fácil de limón?

  • Parar preparar esta mousse fácil de limón, en un vaso de la batidora echa el zumo de limón, el yogur natural, la yema de huevo y la leche condensada, y bate todo bien hasta que tengamos una crema homogénea.
  • Ahora, para que la mousse fácil de limón quede esponjosa, se montan las claras de huevo y se añaden a la crema anterior, poco a poco y mezclando bien, sin batir, ya que se bajarían las claras.
  • Una vez que tengamos una crema esponjosa y homogénea, la repartimos en copas individuales y la metemos en el frigorífico si lo queremos comer frío, aunque también podemos comerlo recién hecho.
  • Si lo deseamos, podemos decorar las copas del mousse fácil de limón con hojas de menta para darle un poco de color y un delicioso olor a menta fresca.
  • Foto orientativa: Vegan Feast Catering

Comentarios sobre mousse fácil de limón

  • Sí es un error, supongo que los de cocina.es lo modificarán pronto. Perdón y bien visto.

    Comentario de ishemi el 17-10-2012